Peat's Beast Batch Strength PX Finish

Diese Batch Strength Abfüllung ist eine Veröffentlichung in Fassstärke von Peat's Beast und wurde neun Monate lang in Sherryfässern von Pedro Ximénez abgefüllt! So gibt es neben den rauchigen maritimen Noten des Islay-Whiskys reichhaltige Noten von Trockenfrüchten und Datteln, die einen satten Alkoholgehalt von 54,1 % ergeben.

Nase: Feuchter Rauch, Torf, TCP, Seetang, der sich dann in süsse, sirupartige, verbrannte Zuckernoten aus dem Sherryfass verwandelt.

Geschmack: Wir haben also die bekannten Noten von pfeffrigem Torfrauch, feuchtem, verbranntem Adlerfarn und den salzigen Noten von Seetang. Aber Peat's Beast Batch Strength Sherry bietet Ihnen mehr. Es gibt subtile süsse Noten von Datteln und Feigen mit den süsen Farbtönen von spanischem Sherry; eine absolute Gegenüberstellung von trockenem Torfrauch und Rum-Rosinen-Eis, ein ganz erhabener Schluck. Am Gaumen ein echter Torfbiss, aber umhüllt von einer herrlich warmen Hülle aus Datteln, Feigen, einem Hauch von Nelken und Vanille. Das Torffeuer bleibt im Rachen, aber es gibt starke Noten von Schokolade, süssem Rum- und Rosineneis und verbranntem Karamell. Unglaublich langer Abgang.