Highland Park 18 Years Viking Pride

Der Viking Pride ist Highland Parks ikonische 18-jährige Core-Abfüllung, die seit 2017 mit neuem Look und neuem Namen (früher „18 Year Old“) aufwartet. Geboren auf den Orkney-Inseln und geprägt vom kühlen Inselklima, reift dieser Malt überwiegend in first‑fill Sherry‑Fässern aus europäischer und amerikanischer Eiche. Die Orkney‑Tradition zeigt sich in den fünf Produktions‑Keystones – bis hin zum typisch zierlichen Torfrauch.
Ausgezeichnet u. a. mit der Goldmedaille und dem Titel „Best Spirit in the World“ im 2021 ISC.

👃 Nase

• Reife Kirschen gepaart mit dunkler Schokolade, Toffee und Marzipan

• Ein Hauch heather honey mit leichter Meersalz‑Note

• Dezenter rauchiger Unterton, überlagert von reichlich Gewürzen und Trockenfrucht

👄 Gaumen

• Vollmundig und seidig, mit süßen Orangen‑Tröpfchen, fremdländischer Frucht (Papaya/Raisin), Espresso‑Undertone

• Warme Backgewürze: Zimt, Nelke, Muskat, dazu sachte Peat-Noten

• Präzise Balance zwischen fruchtiger Süße, sanftem Rauch und kräftiger Eichenwürze

🔚 Abgang

• Lang & würzig mit Zimt-Hauch, nussigem Holzeinfluss und herbem Espresso‑Nachklang

• Sanftes Salz und Rauch begleiten bis zum letzten Tropfen