Ardbeg Eureka!

​Der Ardbeg Eureka! ist eine besondere Abfüllung, die anlässlich des 25-jährigen Bestehens des Ardbeg Committees kreiert wurde. Dieser Single Malt Scotch Whisky entstand in Zusammenarbeit mit rund 100 Committee-Mitgliedern aus 15 Ländern, die im Jahr 2023 an der geheimen "Operation Smokescreen" teilnahmen. Basierend auf ihrem Feedback kombinierten Dr. Bill Lumsden und Master Blenderin Gillian Macdonald Whisky aus Pedro-Ximénez-Sherryfässern mit geröstetem Malzwhisky aus ehemaligen Bourbonfässern, um ein komplexes Geschmacksprofil zu erzielen.

Aroma: Voll und fruchtig mit Noten von Kirschen und saftigen roten Äpfeln. Karamelliges Kaffeemehl und Kakaopulver werden von Heidekrautfeuer und süssen Tabakblättern abgemildert. Im Hintergrund erscheinen Kräuternoten von Zedern und Fenchel. Mit Wasser treten Aromen von dunkler Schokolade und Walnussöl hervor, begleitet von verstärktem Rauch und süssen Früchten

Geschmack: Eine Fülle süßer Aromen wie Nuss-Toffee-Krokant, Weichtoffee mit Rosinen und dunklen Früchten (Feigen, Zwetschgen, Kirschpflaumen), ausbalanciert durch eine salzige Note. Hinzu kommen Aromen von dunklen Schokoladerosinen, Chicorée und süßer Zimtwürze, die eine leichte Trockenheit hinterlassen. Der Rauch steigert sich zu einem Crescendo aus süßem Apfelholz, medizinischem Jod, verbranntem Moos und Asche

Abgang: Lang und zäh mit süssem Toffee, Anisgewürz, Kohlenteerseife und brennender Glut