Springbank 12 Years Cask Strength Release 2025

Der Springbank 12 Years Cask Strength – Release 2025 ist die neueste Auflage einer legendären Serie, die Jahr für Jahr Liebhaber kräftiger Campbeltown-Malts begeistert. Mit seiner kompromisslosen Fassstärke und traditionellen Machart repräsentiert er wie kaum ein anderer die Philosophie von Springbank: Authentizität, Handwerk und Tiefe.

Diese 12-jährige Abfüllung wird ohne Kältefiltration und Farbstoffe direkt aus dem Fass abgefüllt und besticht durch ein komplexes, intensives Aroma, das durch die harmonische Verbindung von Sherry- und Bourbonfässern geprägt ist. Je nach Release variiert der genaue Anteil, doch stets ergibt sich daraus ein charaktervoller Whisky mit rauchigem Rückgrat, kräftiger Frucht und salziger Küstenluft.

Springbank produziert noch vollständig in Eigenregie – von der Mälzerei bis zur Abfüllung –, was dieser Cask Strength-Serie zusätzliche Tiefe und Authentizität verleiht. Die 2025er Edition bleibt dieser Linie treu und bietet erneut einen eindrucksvollen Einblick in das Potenzial eines unverfälschten Campbeltown Malts.

Ob als Sammlerstück oder zum Geniessen: Diese Abfüllung ist ein Muss für alle, die Springbank in seiner kraftvollsten Form erleben möchten.

👃 Nase

Ein lebhafter, süsser Einstieg: Ananas und frisch gebackenes Bananenbrot sorgen für Fruchtigkeit, begleitet von leichter Torfrauch-Note. Milchschokolade und Crème brûlée verleihen Cremigkeit und Wärme.

👄 Gaumen

Am Gaumen setzen sich Früchte und Rauch fort: weich, dann zunehmend intensiv mit Milchschokolade, Karamell und Creme. Dezente Torfnote trifft auf Zimtwürze – reichhaltig und vielschichtig.

🔚 Abgang

Lang anhaltend mit andauernder Süsse – Karamell und Schokolade – sowie einem würzigen Unterton von Zimt. Der Rauch bleibt präsent, aber sanft und ausgleichend .