Glenallachie 21 Year Old Batch 4

Als Belohnung für Geduld und Ausdauer freuen wir uns, die vierte Auflage unseres begehrten 21-jährigen Ausdrucks präsentieren zu können. Jede Veröffentlichung repräsentiert den archetypischen Billy-Walker-Stil und strahlt Sherry-gereifte Raffinesse aus.

Nach einer umfassenden Probenahme und Bewertung wählte Billy nur drei Vintage-Fässer von Pedro Ximénez handverlesen aus, um diese extrem limitierte Veröffentlichung zu kreieren. Unser mit Heidehonig angereichertes Destillat hält der Reifung in reichhaltiger Sherry-Eiche gut stand und ergibt einen reichhaltigen, luxuriösen Malz. Das Holz hat Schichten von Süsse verliehen und bietet einen Gaumen mit dekadenten Schokoladentrüffeln und in Maraschinosirup getränkten dunklen Kirschen. Dieser elegante Ausdruck ist aussergewöhnlich weich und ein Genuss.

Alkoholinhalt: 51.1%

Menge: 700 ml (70cl)

Herkunft: Speyside, Schottland

Destilliert bei: Glenallachie

Abfüllung: Originalabfüllung

Typ: Single Malt

Alter: 21

Abfüllungsjahr: 2023

Fasstyp: Pedro Ximénez puncheons

Cask Strength: Ja

Getorft: Nein

Kältefiltriert: Nein

Gefärbt: Nein