Batch 8 ergänzt die wachsende Linie der berühmten GlenAllachie 10 Year Old Cask Strength Whiskys. Für diese Ausgabe hat sich der Brennmeister Billy Walker für Whisky entschieden, der in Oloroso- und Pedro-Ximénez-Puncheons sowie in Fässern aus frischer Eiche und Rioja gereift ist. Dieser Speysider wird mit satten 57,2 % Vol., ohne Zusatz von Farbstoffen und ohne Kühlfiltration abgefüllt und strotzt nur so vor Trockenfruchtcharakter und Nussigkeit.
Nase: Nussiger Sherry-Charakter mit dunklem, karamellisiertem Zucker, Piment und getrockneten Rosinen.
Geschmack: Warmer Lebkuchen, Kakaonibs und Aschentoffee mit einem Hauch Lakritze.
Nachklang: Geröstete Gewürze mit einem Hauch von Melassesirup
