Bruichladdich The Classic Laddie

Die Grundlage für Bruichladdich Classic Laddie ist kein in Stein gemeißeltes Rezept, sondern eine Destillationsphilosophie. Wir haben kein Interesse an präziser Einheitlichkeit, stattdessen prägen die Vielfalt und Herkunft unserer Gerste Jahr für Jahr unseren Spiritus, und wir beziehen eine immer größere Auswahl an Fässern, um die Geschmacksvielfalt in unserem Lagerhaus weiterzuentwickeln.

Da wir nie nach absoluter Konsistenz streben, wird jede Charge von The Classic Laddie von Natur aus einzigartig und subtil anders sein.

Die Herstellung des Classic Laddie ist eine der komplexesten und anspruchsvollsten Aufgaben unseres Chefdestillateurs Adam Hannett, der diese Zusammenstellung unserer besten Spirituosen von Hand kuratiert, um unseren typischen fruchtigen und blumigen Bruichladdich-Hausstil zu erreichen.

Die Zusammenstellung jedes einzigartigen Rezepts ist ein anspruchsvoller Prozess. Adam muss jeden Spiritus systematisch nach Nase, Geschmack und Mundgefühl verkosten und bewerten.

Es ist eine mühsame und schwierige Arbeit, die einen klaren Kopf und viele Kontrollen, Pausen und Neubewertungen über viele Wochen hinweg erfordert. Die endgültige Formel wird in der Stille seines Probenraums festgelegt.

Wir füllen unseren Classic Laddie mit 50 % Alkohol ab, im Gegensatz zum Durchschnitt von 40-46 %. Der Geschmack unseres Schnapses mit 50 % ABV ist gerstenbetont, was bedeutet, dass Sie mehr von dem schottischen Malz schmecken, das wir mit viel Mühe aufgespürt haben. Wir werden unseren Schnaps nicht aus Profitgründen überstrapazieren und bei der Qualität Kompromisse eingehen.