Springbank 10 Years

Der Springbank 10 Years ist das klassische Einstiegs-Statement der Campbeltown-Destillerie, die seit 1828 vollständig vor Ort produziert – bis hin zum Floor-Malting. Dieser Single Malt (46 % ABV, nicht kühlgefiltert, ungefärbt) reifte in einem ausgewogenen Verhältnis von 60 % Bourbon- und 40 % Sherry-Fässern, wobei das Malz für sechs Stunden getorft und weitere 24 Stunden heiss gelüftet wurde – insgesamt 2½-fach destilliert.

👃 Nase

Frisch und vielschichtig: Getreidenoten, tropische Früchte wie Mango und Stachelbeere, dazu Honig, Vanille und ein Hauch zarter Torfrauch. Leichte salzige Meeresbrise gibt zusätzliche Tiefe.

👄 Gaumen

Seidig-cremiger Antritt mit Oatmeal und Malz. Weiter geht es mit Orangenmark, Heidehonig, Toffee sowie zimtig-nussigen Gewürzen. Der Sherry-Anteil bringt subtile Trockenfrüchte, dann meldet sich eine klare Meersalz-Note.

🔚 Abgang

Mittel-lang, würzig-süss und leicht trocken mit Anklängen an Salzkaramell, Zimt, Vanille sowie einer feinen, rauchigen Salznote – typisch Campbeltown