Laphroaig Cairdeas 2021 Pedro Ximenez Casks

Freundschaft ist der perfekte Grund, einen Schluck zu trinken, finden Sie nicht auch? Genau darum geht es bei jeder Veröffentlichung von Càirdeas. Schließlich bedeutet es auf Gälisch „Freundschaft“. Laphroaig Càirdeas 2021 liefert 58,9 % Vol., komplexe Aromen und vielschichtige Aromen. ​ ​ Der dreifache Reifungsprozess für diesen Single Malt Whisky in limitierter Auflage beginnt mit unserer klassischen Reifung in ehemaligen Bourbonfässern, bevor er in Viertelfässer umgefüllt wird. Der Spiritus gelangt dann in Pedro Ximenez-Fässer – genauer gesagt in Sherry-Hogsheads. Nach der Extraktion wird der Whisky gefiltert und in natürlicher Fassstärke abgefüllt, wodurch ein Erlebnis entsteht, das der Verkostung von Whisky an der Quelle ähnelt. Zu den berühmten Aromen von Torfrauch und Seetang gesellen sich süsse Noten von Manuka-Honig und Eichengewürz. Der Abgang ist lang, warm und faszinierend – wie es oft bei Gesprächen zwischen Freunden bei einem Schluck Laphroaig der Fall ist.