Bunnahabhain Eirigh Na Greine

Bunnahabhains Eirigh Na Greine wurde ursprünglich für den Reiseeinzelhandel herausgebracht; sein Name bedeutet auf Gälisch „Morgenhimmel“. Ein Teil dieses Single Malts wurde in Rotweinfässern gereift, wodurch durchgehend saftige Beerennoten entstanden, die sich gut mit den Anklängen von Meersalz und Obstgartenfrüchten harmonierten.

Nase: Gerösteter Zucker, Vanille, Himbeeren und etwas Honig.

Geschmack: Aprikose, Meersalz, schwarzer Pfeffer, mehr vom Weinfass beeinflusste Beerensüsse.

Nachklang: Rauchig und ziemlich lang. Auch ein wenig scharf.